2022/05/15 豆乳チーズドレッシング、サウザンドレッシング、ゆず生姜ドレッシング J社様 J社様(東京) ご相談内容 服飾や生活雑貨・食品を販売し、レストランも併設することでライフスタイルを提案されている企業様より、PB商…
2022/05/15 若布を美味しく食すためのたれ 一般社団法人 思惟の風様 一般社団法人 思惟の風様 道の駅たのはた 思惟の風(岩手県下閉伊郡田野畑村) ご相談内容 新しく開業された「道の駅たのはた 思惟の風…
2022/03/16 わかさぎ魚醤 岩洞湖漁業組合様 #魚醤 #未利用資源 #地方創生 #わかさぎ 岩洞湖漁業組合様(岩手県盛岡市玉山区) ご相談内容 わかさぎ釣りの観光漁業組合様より、わかさぎ養殖のために採卵した後の親魚を有効活用…
2022/03/16 あわびの肝魚醤 野村海産株式会社様 野村海産株式会社様(岩手県大船渡市) ご相談内容 干しあわびの事業者様よりあわびの肝の有効活用の相談がありました。肝は劣化が早く生臭くなるのが早い…
2022/03/11 梅しそ昆布ドレッシング 有限会社村幸様 有限会社村幸様 むら八(岩手県盛岡市) ご相談内容 盛岡市の老舗とんかつ屋「むら八」様より既存の梅だれをリニューアルしたいので、同じ盛岡市にある弊…