ここだけは押さえておきたい！ご当地調味料開発の成功法則を解説
地方創生の方法の一つとして、ご当地調味料の開発があげられます。 では、ご当地調味料の開発において成功するためにはどのようなことが必要なのでしょうか…
新着コラム
生揚げ醤油（きあげしょうゆ）と生しょうゆとの違いとは？
日常的によく使われる調味料である「醤油」ですが、様々な種類があることをご存知でしょうか？今回はその中でも生揚げ醤油と生醤油について、その違いなどを…
開発・OEM事例
ごまゆずドレッシング 有限会社村幸様
有限会社村幸様 むら八 （岩手県盛岡市） ご相談内容 むら八様より梅しそ昆布ドレッシングのご提案、商品化の実績により、既存のごまドレ…
しあわせソース ラ・フランス温泉株式会社様
ラ・フランス温泉株式会社様 ラ・フランス温泉館（岩手県紫波郡紫波町） ご相談内容 地元で宿泊施設と温泉・プールを経営されている「ラ・…
担々万能タレ 有限会社一風亭様
有限会社一風亭様 一風亭 （高松店、矢巾口店）（岩手県盛岡市、岩手県紫波郡矢巾町） ご相談内容 地元の人気ラーメン店である一風亭様よ…
