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2024/04/19

岩手県産ヤマザクラの甘い香り「さくらのミルクジャム」 クラビヨリ様

  • #岩手県産
  • #ミルクジャム
  • #ヤマザクラ
  • #お土産

クラビヨリ様(岩手県盛岡市) ご相談内容 リニューアルオープンに合わせて、岩手県産木材を飲食に取り入れた新しい商品シリーズの開発を始めました。 その一種類として…

さくらのミルクジャム
2023/05/17

Ark館ヶ森 牧場産玉ねぎがたっぷり入った「玉ねぎドレッシング」株式会社アーク様

  • #お土産
  • #ドレッシング
  • #素材感
  • #牧場
  • #自社栽培

株式会社アーク様(岩手県磐井郡藤沢町) ご相談内容 アーク様が運営されている牧場「Ark館ヶ森」では精肉から無農薬野菜まで様々な生産品を製造しています。今回は牧…

2023/02/27

業務用アヒージョの素「アヒージョソース」 A社様

  • #ソース
  • #アヒージョ
  • #業務用
  • #OEM

  A社様 ご相談内容 冷凍食品を製造されている企業様より、アヒージョの味付け用調味液を作って欲しいとご相談いただきました。食品添加物不使用の条件の元…

2022/12/09

テイクアウト用の小袋入りソース「とんかつソース」 K社様

  • #ソース
  • #とんかつソース
  • #テイクアウト

  K社様 ご相談内容 とんかつなどを提供する飲食店を経営されているK社様より、テイクアウト用のソースかつ重に使用するとんかつソースを製造委託されたい…

2022/11/22

にんにく感たっぷりマヨネーズ「タプコ・ザ・ガマ」TAPUKO様

  • #たれ
  • #ぎょうざ
  • #調味料

TAPUKO様(青森県三戸郡田子町) ご相談内容 同町の商工会の方より、特産品のにんにくをPRするため、商品開発のご相談を頂きました。にんにくをしっかり効かせた…

2022/10/31

ピリ辛で餃子がススむ!「餃子のたれ」M社様

  • #ぎょうざ
  • #調味料
  • #たれ

M社様(岩手県) ご相談内容 ラーメンなどを提供する飲食店を経営されているM社様より、テイクアウトや通販向けの餃子に付けるタレのご相談をいただきました。 ご提案…

2022/10/27

すき焼き割り下のたれ M社様

  • #すきやき
  • #割り下
  • #調味料
  • #たれ

  M社様(岩手県) ご相談内容 ブランド牛肉の生産販売をされているM社様より、自社のすき焼きセットに付けている割り下のタレを、オリジナルのもので製造…

2022/09/23

キャビア魚醤 A社様

  • #お土産
  • #魚醤
  • #キャビア
  • #未利用資源
  • #地方創生
  • #特産品

A社様(東京都) ご相談内容 高級食材のキャビアですが、卵の張りがある卵と緩い卵があります。 緩い卵を魚醤にすることでキャビアの風味を楽しめる調味料を作って欲し…

2022/08/18

ぶどう酢 有限会社神田葡萄園様

  • #ぶどう酢
  • #OEM
  • #原料支給
  • #特産品

  有限会社神田葡萄園様(岩手県陸前高田市)   ご相談内容 極力食品添加物に頼らない商品作りをしているので、自社製品のラインナップとして、…

2022/07/15

万能エゴマつゆ 有限会社ファーム菅久様

  • #めんつゆ
  • #OEM
  • #特産品開発
  • #エゴマ

  有限会社ファーム菅久様(岩手県雫石町) ご相談内容 岩手県雫石町にてお米を中心に栽培されているファーム菅久様より、自社の米粉めんとセットで販売する…

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