2022/02/21 わかさぎ魚醬 #発酵調味料 商品名 わかさぎ魚醬 産地 岩手県 特徴 本州一の厳冬の地であり、氷上わかさぎ釣りのメッカとして知られる岩洞湖。その名産わかさぎをじっくり醸造したのが、全国でも…
2022/02/21 秘伝醤油 #発酵調味料 商品名 秘伝醤油 産地 岩手県 特徴 岩手県産の青豆、その名も『秘伝』を使用し、岩手県産の南部小麦とともに仕込んだ、素材にこだわり抜いたお醤油です。 原材料 丸…
2022/02/21 おでかけ健民しょうゆ #発酵調味料 商品名 おでかけ健民しょうゆ 産地 岩手県 特徴 岩手の醤油組合と大学・研究機関が連携し、新発想の減塩対策醤油ができました。気になる塩分は従来の濃口醤油と比べて…
2022/02/21 いわて健民のポン酢 #つゆ #発酵調味料 商品名 いわて健民のポン酢 産地 岩手県 特徴 「いわて健民」をベースに、国産柚子果汁の酸味が爽やかなぽん酢です。当社通常品と比べて塩分を25%カットし、ミネラ…
2022/02/21 いわて健民（500ml） #発酵調味料 商品名 いわて健民 産地 岩手県 特徴 岩手の醤油組合と大学・研究機関が連携し、新発想の減塩対策醤油ができました。気になる塩分は従来の濃口醤油と比べて25%カッ…
2022/02/21 いわて健民（1800ml） #発酵調味料 商品名 いわて健民 産地 岩手県 特徴 岩手の醤油組合と大学・研究機関が連携し、新発想の減塩対策醤油ができました。気になる塩分は従来の濃口醤油と比べて25%カッ…
2022/02/21 いわて健民 #発酵調味料 商品名 いわて健民 産地 岩手県 特徴 岩手の醤油組合と大学・研究機関が連携し、新発想の減塩対策醤油ができました。気になる塩分は従来の濃口醤油と比べて25%カッ…
2022/02/21 あわびの精（醤油） #その他 #発酵調味料 商品名 あわびの精（醤油） 産地 岩手県 特徴 三陸産あわびの肝を発酵熟成させた旨み調味料です。海の香りを濃縮させ、旨み・風味が濃厚なので少量でもあわびの風味を…
2022/02/21 はちみつジンジャー柚子酢 #シロップ（濃縮飲料） #発酵調味料 商品名 はちみつジンジャー柚子酢 産地 岩手県 特徴 岩手県産の有機生姜を使用。これにはちみつと国産柚子を加えて、柚子のさわやかな香りと生姜のすっきりとした辛み…
2022/02/21 はちみつジンジャー赤ぶどう酢 #シロップ（濃縮飲料） #発酵調味料 商品名 はちみつジンジャー赤ぶどう酢 産地 岩手県 特徴 岩手県産の有機生姜を使用。これに岩手県産赤ぶどうを自家醸造したぶどう酢とはちみつ、洋酒を加え、香り高く…
