食楽日和（くらびより）様（岩手県盛岡市）
ご相談内容
秋に向けて売り出す季節ものの商品の開発をしました。
ご提案事項
岩手県一関市産南部一郎かぼちゃを使用してかぼちゃバターのようなイメージで、用途を考えてパンに塗りやすい粘度に改良を重ね、かぼちゃそのものの色が活きるように開発しました。
パッケージはパンに塗りやすいようにスパウトパウチをご提案させていただきました。
調味料開発による結果・お客様の声
バターの香りと南部一郎かぼちゃの甘味が相まって好評でした。
| 開発期間 | 2ヶ月 |
|---|---|
| 容器 | 90mlスパウトパウチ |
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